2年に１度、フランス・リヨンで開かれる
「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で
日本代表に選ばれ、その中で花形の
チョコレート細工を担当した髙橋萌さん。
国内予選に３度挑戦して20年11月に
念願の代表となったパティシエです。
そんな髙橋萌さんがス―シェフ（副店長）として日々、
研鑽を積んでいるパティスリーが
エキリーブル（equilibre）。
人気洋菓子店らしいのですが、気になりますよね！
ということで、今回はこちらについて調べてみました👇
- 髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（ケーキ店）
- 髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（パティスリー）の場所は？
- 髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（ケーキ店）の評判（口コミ）は？
- 髙橋萌（パティシエ）が情熱大陸に出演
ケーキやパティスリーに興味のある方は
是非最後までご覧ください！！
髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（ケーキ店）
髙橋萌さんがス―シェフを務めるエキリーブルは
2022年3月に東急目黒線不動前駅でオープンしました。
店長は德永純司さんで愛媛県今治市出身。
世界最高峰の賞を始めとする、
数々のコンテストで優勝を果たしてきた
世界的パティシエとして知られ、
ザ・リッツ・カールトン大阪および東京で活躍しました。
店名のエキリーブル（équilibre）とは、
バランスを意味するフランス語です。
素直な味わいのお菓子を奇をてらう事をせず、
でも美味しい！と言ってもらえて、
一つ食べて、またもう一つと手が伸びる様な味わいを
コンセプトとしてお菓子作りをしているそうです。
その徳永さんの元、副店長として
高橋萌さんはエキルーブルで働いています。
髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（洋菓子店）の場所や評判（口コミ）は？
髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（パティスリー）の場所は？
- 住所： 〒141-0031 東京都品川区西五反田５丁目１１−１０
- TEL：03-6417-4882
- 営業時間：11時00分～19時00分
- 定休日：火水曜日
- 東急目黒線不動前駅徒歩1分
- 駐車場 無
髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（ケーキ店）の評判（口コミ）は？
エキリーブルの評判はどうでしょうか？
不動前のエキリーブル🍰
— むさ子＠武蔵小山 (@musashimaru35) January 28, 2023
13時半過ぎに行ったらほぼ並ばずに入れました✨ケーキもまだたくさんありました☺️
宝石のように美しいケーキは見てるだけでうっとり💎
バレンタインにチョコレートも買ってみようかな💕 pic.twitter.com/0lyWKIsqyx
大好評のエキリーブルです！！
髙橋萌（パティシエ）が情熱大陸に出演
今度エキリーブルのスーシェフの
髙橋萌さんが情熱大陸に出演いたします。
「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で
見事優勝した髙橋萌さん。
それまでの苦労や葛藤、大会中の
臨場感溢れる映像が見れそうです！！
要チェックですね！！
現在話題のお店やレストランについて
下記の記事にまとめてみました。
よろしければご覧ください。
髙橋萌（パティシエ）のまとめ
今回は「髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（ケーキ店）の場所や評判（口コミ）は？情熱大陸」と題して調べてみました。
- エキリーブルの場所は東京都品川区西五反田５丁目１１−１０、東急目黒線不動前駅徒歩1分
- エキリーブルは大人気店
- エキリーブルのス―シェフ（副店長）の髙橋萌が今度、情熱大陸に出演
「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で
見事優勝した髙橋萌さんが勤める
ケーキ店「エキリーブル」。
バレンタインデーも近いこともあり、
このパティスリー「エキリーブル」を
覗いてみるのも一考だと思います。
一度行きたいお店です！！
以上、「髙橋萌（パティシエ）のエキリーブル（ケーキ店）の場所や評判（口コミ）は？情熱大陸」でした。
最後までご覧頂き誠にありがとうございました。
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