サッカーワールドカップ2022カタール大会の
ベスト16の戦いで日本は無念の敗北、
目標のベスト8入りを逃してしまいました。
しかし、予選で強豪ドイツ、スペインに
勝利して世界を震撼させました。
日本に元気と希望をあたえてくれる出来事でした。
ベスト8は夢に終わってしまいましたが
その活躍は素晴らしいものでした。
胸を張って日本に帰ってきてもらいたいと思います。
さて日本代表には海外で試合する場合は
専属のシェフ(料理人)が帯同いたします。
観光ではないので海外でもやはり食べなれたものを
食べていないと力が出ませんし、食は大切なことです。
その日本代表専属シェフは西芳照さん。
ということで、今回はこちらについて調べてみました👇
- 西芳照(サッカー日本代表シェフ)のプロフィール
- 西芳照(サッカー日本代表シェフ)が福島で経営している店の場所や評判は?
- 西芳照(サッカー日本代表シェフ)NISHI’s KITCHEN(ニシズキッチン)の評判は?
興味のある方は是非最後までご覧ください!!
西芳照(サッカー日本代表シェフ)のプロフィール
- 西 芳照(にしよしてる)
- 生誕 1962年1月23日(62歳)
- 出身 福島県南相馬市
- 出身校 福島県立原町高等学校
- 職業 料理人
- 活動期間 1980年-
- 雇用者 日本サッカー協会(サッカー日本代表)
- 任期 2004年 –
https://ja.wikipedia.org/
西芳照さんは高校卒業後、
東京で料理の修行をしたのち、
懐石料理店の総料理長になります。
1997年の福島への帰郷を機に、
その年に出来たナショナルトレーニングセンター「Jヴィレッジ」の
フードサービス業務を手がける
エームサービスに入社し1999年に総料理長就任。
![](https://i0.wp.com/rokepan.com/wp-content/uploads/2024/06/fv.jpg?resize=768%2C380&ssl=1)
2004年に初めて日本サッカー代表の専属シェフとして
海外の遠征試合に帯同してからは、
その後施設の仕事と代表の専属シェフという
二つの仕事を受け持つことになります。
2011年の福島第一原発事故をきっかけに
「被災した地元のために何かしたい」との思いから
エームサービスを退社して自分のお店を開店。
しかし、JFAの要望もあって、
サッカー日本代表の遠征には
引き続き専属シェフとして帯同しています。
そして今年の2022年カタール大会は
5大会連続での帯同となりました。
西芳照(サッカー日本代表シェフ)が福島で経営している店の場所や評判は?
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西芳照さんは現在福島で「くっちぃーな」
「NISHI’s KITCHEN」という
レストラン2店舗のお店を経営しています。
福島お店の場所や評判は?
![](https://i0.wp.com/rokepan.com/wp-content/uploads/2022/12/pexels-photo-3201718.webp?resize=501%2C750&ssl=1)
くっちぃーな
こちらは広野町のイオン「ひろのてらす」内にあるお店です。
うどん、そば、定食など幅広いメニューがあり、
材はなるべく地元広野町のものを
使用しているそうです。
お勧めは日本代表の選手が食べているものと
同じレシピで作られた
「代表」と名がつけられた料理たち。
代表カレーライス、代表トマトソースパスタ、
代表ペペロンチーノ、長友佑都選手の好物だという
長友焼き定食(銀ダラ西京焼き)などなど。
こちらのレストランでカタール大会を思い浮かべ、
選手と同じものを食べながら余韻に浸るのも良いのでは!
楽しいのではないでしょうか?
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![](https://i0.wp.com/rokepan.com/wp-content/uploads/2022/12/640x640_rect_153802832.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
- 住所: 福島県双葉郡広野町大字下北迫字苗代替24-1 イオン広野店 ひろのてらす
- 電話番号:0240271524
- 営業時間:11時00分~13時45分
- 定休日:不定休(イオン広野店に準ずる)
- JR常磐線広野駅より徒歩約10分。広野駅から429m。
- 駐車場 有54台
くっちぃーなの評判は?
僕の勝ち飯は
— アフロさん🥦走ります🏃♂️ (@t_suzuki606) March 10, 2018
代表シェフ西さんのお店「くっちぃーな」の代表カレーwithコロッケ😍
アルパインローズは閉店しましたが
こちらは元気に営業中😊
今年も福島の行き帰りに
お世話になります❣️ pic.twitter.com/PUWATCaxvH
サッカーサポーターの方が多くいかれてるみたいですね。
味も高評価です。
NISHI’s KITCHEN(ニシズキッチン)
こちらのレストランでは
代表選手に人気の「特製カレー」、
福島牛を使用した「ハンバーグ」、
地元の季節のものを使用した「四季彩弁当」や
子供用の「お子様ランチ」などが頂けるそう。
![](https://i0.wp.com/rokepan.com/wp-content/uploads/2022/12/640x640_rect_a213f097ff03986c888c3ea981cff980.jpg?resize=640%2C479&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/rokepan.com/wp-content/uploads/2022/12/640x640_rect_c31bf152e8a8f0f7e33722b4b391e93b.jpg?resize=640%2C497&ssl=1)
- 住所: 〒971-8133 福島県いわき市鹿島町米田日渡5
- 電話番号:0246384024
- 営業時間:10時00分~15時00分
- 定休日:月火曜日
- ラパーク-鹿島SC-海星高校「鹿島SCバス停」から鹿島ショッピングセンターエブリアまで 徒歩2分
- 駐車場 有
NISHI’s KITCHEN(ニシズキッチン)の評判は?
今日はいわき市にある #ニシズキッチン さんへランチを食べに行ってきました。西シェフ不在でも満席で、スタッフの皆さんが手際良く対応されてました。飾ってある貴重なサイン入りユニフォームの数々には眼福で、料理も美味しく大満足でございます😋#サッカー日本代表 pic.twitter.com/YA9zFAfuB0
— < る卜ソ (@teburadeski1996) December 4, 2022
こちらもサッカーファンが
多く立ち寄るお店のようです。
【代表飯】食べたくなりますね~~。
西芳照(サッカー日本代表シェフ)のまとめ
今回は「西芳照(サッカー日本代表シェフ)のプロフィール!福島で経営している店の場所や評判は?」と題して調べてみました。
- 西芳照は東京で料理を勉強して、地元福島に帰郷後「Jヴィレッジ」関連会社に入社し、その後日本代表の専属シェフになり5大会連続ワールドカップに帯同した。
- 福島では「くっちぃーな」「NISHI’s KITCHEN」の2店舗のレストランを経営している。
- 両店ともサッカーファン、サポーターが多く尋ねる名物店です。
長年日本代表専属シェフを務めてきた西芳照さん。
今回の選手達の活躍にも大きく貢献したことと思われます。
選手はピッチで戦っていますが、
西芳照さんも同じ気持ちで
厨房で戦っていたのでしょうね。
お疲れさまでした。
上記のツイッターを拝見いたしましたら、
この大会をもって専属シェフを退任するような文面です。
改めて長い間ご苦労様でした!
以上、「西芳照(サッカー日本代表シェフ)のプロフィール!福島で経営している店の場所や評判は?」でした。
最後までご覧頂き誠にありがとうございました!
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