今度私の好きな俳優の光石研(みついしけん)さんが
人生最高レストランに出演致します。
上京して食べたたらこスパゲッティに衝撃をうけたそうです。
そのたらこスパゲッティを出すお店を調べてみましたら、
渋谷区道玄坂にある「壁の穴」という
パスタ店という事がわかりました。
このお店が日本で初めて
たらこスパゲッティを提供した元祖といわれています。
気になりますね!
ということで、今回はこちらについて調べてみました👇
- 光石研のおすすめスパゲティ専門店「壁の穴」
- 壁の穴のたらこスパゲッティ
- 光石研のおすすめスパゲティ専門店「壁の穴」の場所は?
- 光石研のおすすめスパゲティ専門店「壁の穴」の評判は?
光石研さんに興味のある方は
是非最後までご覧ください!!
光石研のおすすめスパゲティ専門店「壁の穴」
光石研さんが上京して衝撃を受けた、
たらこスパゲッティがあるのは渋谷区道玄坂にある
スパゲティ専門店「壁の穴(かべのあな)」。
「壁の穴」の創業は1953年(昭28年)。
田村町(渋谷区?)に6坪のスパゲティ専門店
「Hole in the Wall」を開店、
その当時東京でスパゲッティを食べられる店は数軒しかなく、
外国人客もたくさん押し寄せ賑わいました。
ビル建築により立ち退きを余儀なくされ、
1963年(昭和38年)、
渋谷宇田川町に7坪、
カウンター席15席で「壁の穴」を開店します。
その後、創意工夫を重ね、
さまざまな日本の食材を使って
独自のスパゲティを作り上げました。
こうして誕生したメニューは壁の穴の定番となり、
やがて「和風スパゲティ」として、
日本中に広まっていき、
その中の1つにたらこスパゲッティがあります。
現在は道玄坂の渋谷本店のほかに、
北海道、東京、千葉、神奈川、
埼玉、大阪に計13店舗を展開しています。
壁の穴のたらこスパゲッティとは?
和風スパゲティの老舗「壁の穴」でも
代表するスパゲッティは
やはり元祖と言われるたらこスパゲッティですね。
ある日、お客様が
『スパゲッティに乗せてくれ』とキャビアを持参、
それをヒントにキャビアのかわりに
『たらこ』をのせて
『たらこスパゲッティ』が誕生したそうです。
こちらのお店では一切化学調味料、
保存料をつかわず、
旨味を出すために「昆布粉」を
あらゆるパスタソースに入れて素材の味を壊さないことに成功、
たらこスパゲッティも、
たらことバターのやさしい風味が漂い、
海苔の歯ごたえと香り、
たらこの食感とか見事に混ざりあい
この店でしか味わえないオリジナルなおいしさです。
光石研のお気に入りスパゲティ専門店「壁の穴」の場所や評判は?
「壁の穴」の場所は?
- 住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目25−17 カスミビル 1f
- TEL:0337708305
- 営業時間:昼11:30~16:00 夜17:00~22:00
- 定休日:無休
- 渋谷駅から374m 徒歩3分
- 駐車場 なし
「壁の穴」の評判は?
光石研さんおすすめのスパゲティ専門店
「壁の穴」の評判はどうなのでしょう?
これ見ていると非常にお腹が空いてきます・・。
美味そう!!
光石研が人生最高レストランに出演
今度、光石研さんが人生最高レストランに出演します。
生まれて初めて食べた
たらこスパゲッティの感想や、
上京して売れなかった頃の
苦労話や家族についてなど、
今まで知られることのなかった
光石研さんの一面が垣間見られるかもしれません。
こうご期待!!
グルメな芸能人のおすすめ名店について
下記の記事でまとめてみました。
ご興味がありましたらご覧ください。
光石研のまとめ
今回は「光石研のおすすめ店【元祖たらこスパゲッティの渋谷・壁の穴】の場所や評判は?人生最高レストラン」と題して調べてみました。
- 光石研のおすすめ店の渋谷「壁の穴」は1953年創業の老舗スパゲッティ専門店
- 「壁の穴」は渋谷駅から374m 徒歩3分
- 「壁の穴」は和風スパゲティが有名で、たらこスパゲッティの元祖
- 光石研が今度人生最高レストランに出演し、料理や家族について語る
バイプレイヤー、名脇役として今では
映画、ドラマに欠かせない存在になった
俳優・光石研さん。
もしかしたらドラマ等の出演回数は
俳優界の中でもトップクラスではないでしょうか?
これからもご活躍期待しております。
以上、「光石研のおすすめ店【元祖たらこスパゲッティの渋谷・壁の穴】の場所や評判は?人生最高レストラン」でした。
最後までご覧頂き誠にありがとうございました。
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